دقيق هاريسشاندرا أولوندو 200 جرام

دقيق هاريسشاندرا أولوندو

سرّ المأكولات السريلانكية الناعمة والرقيقة والأصيلة

نظرة عامة على المنتج
دقيق هاريسشاندرا أولوندو (دقيق الحمص الأسود / دقيق أوراد دال) مصنوع من أولوندو مطحون ناعمًا (أوراد دال) ، وهو مكون أساسي في العديد من الأطباق السريلانكية وجنوب الهند التقليدية. يشتهر هذا الدقيق بخصائصه المُليّنة والرابطة، وهو مثالي لصنع خلطات فاداي، ودوساي، وتوساي، وإيدلي، وبيتو، وحتى قواديس الخيوط.

غني بالبروتين بشكل طبيعي وخالٍ من الغلوتين، فهو يضيف الملمس والتغذية إلى وجباتك المفضلة

الميزات الرئيسية

• مصنوع من 100% من أولوندو (أوراد دال) عالي الجودة

• مطحون ناعمًا للحصول على ملمس ناعم

• مثالي للوصفات التقليدية مثل فاداي، وثوساي، وإيدلي

• يعزز النعومة والمرونة في مخاليط الدقيق

• غني بالبروتينات والعناصر الغذائية الأساسية

• خالي من الغلوتين ومناسب للأنظمة الغذائية النباتية

• لا يحتوي على مواد حافظة أو إضافات أو ألوان صناعية

• تم معالجتها بطريقة صحية ومختومة للحفاظ على النضارة

مكونات

• 100% أولوندو (أوراد دال / الحمص الأسود)

الاستخدامات الشائعة

• فاداي : مقرمش من الخارج، طري من الداخل

• عجينة توساي/إيدلي : تضيف النعومة وتعزز التخمير

• مزيج بيتو : للحصول على ملمس أكثر نعومة وكثافة

• خلطات القمع الخيطي : تساعد على ربط العجين وتنعيمه

الشركة المصنعة
شركة هاريسشاندرا ميلز بي إل سي

بلد المنشأ:
سريلانكا