{"product_id":"snake-gourd","title":"قرع الثعبان","description":"\u003ch3 data-start=\"243\" data-end=\"313\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e🥒 \u003cstrong data-start=\"250\" data-end=\"311\"\u003eالقرع الثعباني (باثولا \/ بادوال \/ تريكوسانثيس كوكوميرينا)\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"314\" data-end=\"480\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cem data-start=\"314\" data-end=\"480\"\u003eقرع طويل ونحيف ذو ملمس ناعم ونكهة خفيفة - يستخدم على نطاق واسع في الطبخ في جنوب وجنوب شرق آسيا، وخاصة في الكاري والأطباق المقلية وأطباق التخلص من السموم.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3 data-start=\"487\" data-end=\"514\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e ✅ الفوائد الغذائية: \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"515\" data-end=\"1122\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"515\" data-end=\"598\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"517\" data-end=\"598\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"517\" data-end=\"555\"\u003eمنخفض للغاية في السعرات الحرارية والدهون:\u003c\/strong\u003e مثالي لفقدان الوزن وتناول الطعام الخفيف \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"599\" data-end=\"685\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"601\" data-end=\"685\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"601\" data-end=\"638\"\u003eيحتوي على نسبة عالية من الماء (أكثر من 90%):\u003c\/strong\u003e ممتاز لترطيب الجسم وتبريده \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"686\" data-end=\"742\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"688\" data-end=\"742\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"688\" data-end=\"706\"\u003eغني بالألياف:\u003c\/strong\u003e يدعم الهضم وصحة الأمعاء \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"743\" data-end=\"835\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"745\" data-end=\"835\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"745\" data-end=\"772\"\u003eمنقي طبيعي للدم:\u003c\/strong\u003e يستخدم تقليديا لإزالة السموم وتحسين صحة الكبد \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"836\" data-end=\"933\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"838\" data-end=\"933\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"838\" data-end=\"871\"\u003eيدعم إدارة مرض السكري:\u003c\/strong\u003e يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم بسبب انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"934\" data-end=\"1021\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"936\" data-end=\"1021\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cstrong data-start=\"936\" data-end=\"974\"\u003eيحتوي على العناصر الغذائية الدقيقة الأساسية:\u003c\/strong\u003e مثل فيتامين سي، والمغنيسيوم، والحديد، والكالسيوم \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1022\" data-end=\"1122\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1024\" data-end=\"1122\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1024\" data-end=\"1073\"\u003eخصائص مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا:\u003c\/strong\u003e تستخدم في الأيورفيدا لصحة الجهاز التنفسي والجلد\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3 data-start=\"1129\" data-end=\"1166\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e 🌍 الاستخدامات الطهوية عبر الثقافات:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1167\" data-end=\"1288\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e يستخدم القرع الثعباني بشكل أساسي في المأكولات الاستوائية - \u003cstrong data-start=\"1217\" data-end=\"1249\"\u003eحيث يمتص النكهة بشكل جميل\u003c\/strong\u003e من التوابل وحليب جوز الهند والمرق. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1290\" data-end=\"1798\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1290\" data-end=\"1420\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1292\" data-end=\"1420\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e في \u003cstrong data-start=\"1295\" data-end=\"1308\"\u003eسريلانكا\u003c\/strong\u003e ، يستخدم \u003cem data-start=\"1310\" data-end=\"1319\"\u003eالباتولا\u003c\/em\u003e في \u003cstrong data-start=\"1331\" data-end=\"1361\"\u003eالكاري المعتدل المصنوع من جوز الهند\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1366\" data-end=\"1418\"\u003eوالأطعمة المقلية مع البصل وبذور الخردل.\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1421\" data-end=\"1520\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1423\" data-end=\"1520\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e في \u003cstrong data-start=\"1426\" data-end=\"1441\"\u003eجنوب الهند\u003c\/strong\u003e ، يتم إضافته إلى \u003cstrong data-start=\"1457\" data-end=\"1504\"\u003eالسامبار، والكوتو (كاري يعتمد على العدس)، والبوريال\u003c\/strong\u003e ، والصلصات.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1521\" data-end=\"1616\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1523\" data-end=\"1616\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003eفي \u003cstrong data-start=\"1526\" data-end=\"1552\"\u003eتايلاند وإندونيسيا\u003c\/strong\u003e ، يتم إضافة أنواع مماثلة من القرع إلى \u003cstrong data-start=\"1582\" data-end=\"1614\"\u003eمرق الأعشاب ويخنات التوفو\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1617\" data-end=\"1705\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1619\" data-end=\"1705\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e في \u003cstrong data-start=\"1622\" data-end=\"1646\"\u003eنيبال وبنجلاديش\u003c\/strong\u003e ، يتم استخدامه في \u003cstrong data-start=\"1661\" data-end=\"1703\"\u003eالكاري الخفيف أو المهروس (على طريقة بهاراتا)\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1706\" data-end=\"1798\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1708\" data-end=\"1798\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e في \u003cstrong data-start=\"1711\" data-end=\"1738\"\u003eمطبخ العافية الحديث\u003c\/strong\u003e ، يتم طهيه على البخار، أو تقطيعه إلى شرائح حلزونية، أو عصره كجزء من أنظمة التخلص من السموم.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3 data-start=\"1805\" data-end=\"1840\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e 🍲 الأطباق الشعبية التي يمكنك صنعها: \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1841\" data-end=\"2468\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1841\" data-end=\"1932\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1843\" data-end=\"1932\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1843\" data-end=\"1873\"\u003eكاري باتولا (سريلانكي)\u003c\/strong\u003e - في حليب جوز الهند مع الكركم والثوم والفلفل الأخضر الحار \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1933\" data-end=\"2013\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1935\" data-end=\"2013\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1935\" data-end=\"1963\"\u003eقرع الثعبان المقلي\u003c\/strong\u003e - مع البصل وأوراق الكاري والخردل والفلفل الحار \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2014\" data-end=\"2083\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2016\" data-end=\"2083\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2016\" data-end=\"2045\"\u003eكوتو القرع الثعباني (الهند)\u003c\/strong\u003e - مع العدس الأحمر وجوز الهند المبشور\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2084\" data-end=\"2160\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"2086\" data-end=\"2160\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2086\" data-end=\"2109\"\u003eبوريال القرع الثعباني\u003c\/strong\u003e - مقلي جاف مع جوز الهند المبشور والخردل \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2161\" data-end=\"2243\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2163\" data-end=\"2243\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2163\" data-end=\"2192\"\u003eحلقات القرع المحشوة\u003c\/strong\u003e - مع حشوات البطاطس المتبلة أو البانير أو العدس \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2244\" data-end=\"2314\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2246\" data-end=\"2314\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2246\" data-end=\"2266\"\u003eشوربة القرع الثعباني\u003c\/strong\u003e - مرق خفيف مع الثوم والفلفل والخضراوات \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2315\" data-end=\"2391\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2317\" data-end=\"2391\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2317\" data-end=\"2339\"\u003eقرع الثعبان بهاراتا\u003c\/strong\u003e - مهروس بزيت الخردل والبصل والفلفل الأخضر \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2392\" data-end=\"2468\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2394\" data-end=\"2468\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2394\" data-end=\"2417\"\u003eصلصة القرع الثعباني\u003c\/strong\u003e - طبق جانبي خفيف، كريمي، وحامض قليلاً مع الأرز\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3 data-start=\"2475\" data-end=\"2494\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e 📦ملاحظات إضافية: \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"2495\" data-end=\"2933\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2495\" data-end=\"2660\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2497\" data-end=\"2519\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2497\" data-end=\"2517\"\u003eنصيحة للتحضير:\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"2522\" data-end=\"2660\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2522\" data-end=\"2602\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2524\" data-end=\"2602\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e قم بإزالة اللب الأبيض والبذور قبل الطهي (خاصةً في القرع الناضج) \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2605\" data-end=\"2660\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2607\" data-end=\"2660\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e قطعيها إلى حلقات أو شرائح رفيعة حسب الطبق \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2661\" data-end=\"2742\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2663\" data-end=\"2742\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2663\" data-end=\"2675\"\u003eالتخزين:\u003c\/strong\u003e يُحفظ مبردًا في كيس خضراوات - يُفضل استخدامه خلال 2-3 أيام\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2743\" data-end=\"2828\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"2745\" data-end=\"2828\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2745\" data-end=\"2764\"\u003eملف النكهة:\u003c\/strong\u003e خفيف، حلو قليلاً، ومائي - رائع لامتصاص التوابل \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2829\" data-end=\"2933\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2831\" data-end=\"2933\" class=\"\" style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2831\" data-end=\"2851\"\u003eيتناسب جيدًا مع:\u003c\/strong\u003e حليب جوز الهند، الثوم، الكمون، الكركم، العدس، بذور الخردل، الفلفل الأخضر، البصل\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ArabCarts","offers":[{"title":"100g","offer_id":53961551773990,"sku":null,"price":1.75,"currency_code":"QAR","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":53961551806758,"sku":null,"price":4.75,"currency_code":"QAR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":53961551839526,"sku":null,"price":9.25,"currency_code":"QAR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":53961551872294,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"QAR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/6140\/6246\/files\/ChatGPTImageApr17_2025_12_34_04AM.png?v=1751707326","url":"https:\/\/arabfamilymart.com\/ar\/products\/snake-gourd","provider":"Arab Family Mart","version":"1.0","type":"link"}