{"product_id":"snake-gourd","title":"பாம்புக்காய்","description":"\u003ch3 data-start=\"243\" data-end=\"313\" class=\"\"\u003e🥒 \u003cstrong data-start=\"250\" data-end=\"311\"\u003eபாம்புக்காய் (பத்தோலா \/ பட்வால் \/ டிரைக்கோசாந்தஸ் குக்குமெரினா)\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"314\" data-end=\"480\" class=\"\"\u003e \u003cem data-start=\"314\" data-end=\"480\"\u003eமென்மையான அமைப்பு மற்றும் நுட்பமான சுவையுடன் கூடிய நீண்ட, மெல்லிய பூசணி - தெற்கு மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசிய சமையலில், குறிப்பாக கறிகள், பொரியல் மற்றும் போதை நீக்க உணவுகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3 data-start=\"487\" data-end=\"514\" class=\"\"\u003e ✅ ஊட்டச்சத்து நன்மைகள்: \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"515\" data-end=\"1122\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"515\" data-end=\"598\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"517\" data-end=\"598\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"517\" data-end=\"555\"\u003eகலோரிகள் மற்றும் கொழுப்பு மிகவும் குறைவு:\u003c\/strong\u003e எடை இழப்பு மற்றும் லேசான உணவுக்கு ஏற்றது. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"599\" data-end=\"685\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"601\" data-end=\"685\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"601\" data-end=\"638\"\u003eஅதிக நீர் உள்ளடக்கம் (90% க்கும் அதிகமாக):\u003c\/strong\u003e நீரேற்றம் மற்றும் உடலை குளிர்விக்க சிறந்தது. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"686\" data-end=\"742\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"688\" data-end=\"742\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"688\" data-end=\"706\"\u003eநார்ச்சத்து நிறைந்தது:\u003c\/strong\u003e செரிமானம் மற்றும் குடல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"743\" data-end=\"835\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"745\" data-end=\"835\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"745\" data-end=\"772\"\u003eஇயற்கை இரத்த சுத்திகரிப்பான்:\u003c\/strong\u003e பாரம்பரியமாக நச்சுகளை அகற்றி கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த பயன்படுகிறது. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"836\" data-end=\"933\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"838\" data-end=\"933\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"838\" data-end=\"871\"\u003eநீரிழிவு மேலாண்மையை ஆதரிக்கிறது:\u003c\/strong\u003e குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டின் காரணமாக இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"934\" data-end=\"1021\" class=\"\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"936\" data-end=\"1021\" class=\"\"\u003eவைட்டமின் சி, மெக்னீசியம், இரும்பு மற்றும் கால்சியம் போன்ற \u003cstrong data-start=\"936\" data-end=\"974\"\u003eஅத்தியாவசிய நுண்ணூட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது.\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1022\" data-end=\"1122\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1024\" data-end=\"1122\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1024\" data-end=\"1073\"\u003eஅழற்சி எதிர்ப்பு \u0026amp; பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள்:\u003c\/strong\u003e சுவாசம் மற்றும் தோல் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆயுர்வேதத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3 data-start=\"1129\" data-end=\"1166\" class=\"\"\u003e 🌍 கலாச்சாரங்கள் முழுவதும் சமையல் பயன்கள்:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1167\" data-end=\"1288\" class=\"\"\u003e பாம்புக்காய் பெரும்பாலும் வெப்பமண்டல உணவு வகைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது - மசாலாப் பொருட்கள், தேங்காய் பால் மற்றும் குழம்புகளிலிருந்து \u003cstrong data-start=\"1217\" data-end=\"1249\"\u003eசுவையை அழகாக உறிஞ்சுகிறது\u003c\/strong\u003e . \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1290\" data-end=\"1798\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1290\" data-end=\"1420\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1292\" data-end=\"1420\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1295\" data-end=\"1308\"\u003eஇலங்கையில்\u003c\/strong\u003e , \u003cem data-start=\"1310\" data-end=\"1319\"\u003eபத்தோலா\u003c\/em\u003e \u003cstrong data-start=\"1331\" data-end=\"1361\"\u003eதேங்காய் சார்ந்த லேசான கறிகளிலும்\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-start=\"1366\" data-end=\"1418\"\u003eவெங்காயம் மற்றும் கடுகு விதைகளுடன் சேர்த்து வறுத்த வறுத்த உணவுகளிலும்\u003c\/strong\u003e பயன்படுத்தப்படுகிறது. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1421\" data-end=\"1520\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1423\" data-end=\"1520\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1426\" data-end=\"1441\"\u003eதென்னிந்தியாவில்\u003c\/strong\u003e , இது \u003cstrong data-start=\"1457\" data-end=\"1504\"\u003eசாம்பார், கூத்து (பருப்பு சார்ந்த கறி), பொரியல்\u003c\/strong\u003e மற்றும் சட்னிகளில் சேர்க்கப்படுகிறது.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1521\" data-end=\"1616\" class=\"\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1523\" data-end=\"1616\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1526\" data-end=\"1552\"\u003eதாய்லாந்து மற்றும் இந்தோனேசியாவில்\u003c\/strong\u003e , இதேபோன்ற சுரைக்காய் \u003cstrong data-start=\"1582\" data-end=\"1614\"\u003eமூலிகை குழம்புகள் மற்றும் டோஃபு குழம்புகளில்\u003c\/strong\u003e சேர்க்கப்படுகிறது. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1617\" data-end=\"1705\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1619\" data-end=\"1705\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1622\" data-end=\"1646\"\u003eநேபாளம் மற்றும் பங்களாதேஷில்\u003c\/strong\u003e , இது \u003cstrong data-start=\"1661\" data-end=\"1703\"\u003eலேசான கறிகளில் அல்லது பிசைந்த (பர்தா பாணி)\u003c\/strong\u003e பயன்படுத்தப்படுகிறது. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1706\" data-end=\"1798\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1708\" data-end=\"1798\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1711\" data-end=\"1738\"\u003eநவீன ஆரோக்கிய உணவு வகைகளில்\u003c\/strong\u003e , இது நச்சு நீக்க உணவுகளின் ஒரு பகுதியாக வேகவைக்கப்படுகிறது, சுழல் செய்யப்படுகிறது அல்லது சாறு எடுக்கப்படுகிறது.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3 data-start=\"1805\" data-end=\"1840\" class=\"\"\u003e 🍲 நீங்கள் செய்யக்கூடிய பிரபலமான உணவுகள்: \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1841\" data-end=\"2468\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1841\" data-end=\"1932\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1843\" data-end=\"1932\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1843\" data-end=\"1873\"\u003eபத்தோலா கறி (இலங்கை)\u003c\/strong\u003e - தேங்காய்ப் பாலில் மஞ்சள், பூண்டு மற்றும் பச்சை மிளகாய் சேர்த்து. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1933\" data-end=\"2013\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1935\" data-end=\"2013\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1935\" data-end=\"1963\"\u003eவேகவைத்த பாம்புக்காய் பொரியல்\u003c\/strong\u003e - வெங்காயம், கறிவேப்பிலை, கடுகு மற்றும் மிளகாய் சேர்த்து \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2014\" data-end=\"2083\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2016\" data-end=\"2083\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2016\" data-end=\"2045\"\u003eபாம்புக்காய் கூத்து (இந்தியா)\u003c\/strong\u003e - பாசிப்பருப்பு மற்றும் துருவிய தேங்காயுடன்\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2084\" data-end=\"2160\" class=\"\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"2086\" data-end=\"2160\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2086\" data-end=\"2109\"\u003eபாம்புக்காய் பொரியல்\u003c\/strong\u003e - துருவிய தேங்காய் மற்றும் கடுகு சேர்த்து வறுக்கவும். \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2161\" data-end=\"2243\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2163\" data-end=\"2243\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2163\" data-end=\"2192\"\u003eஸ்டஃப்டு பாம்புக்காய் வளையங்கள்\u003c\/strong\u003e - மசாலா உருளைக்கிழங்கு, பனீர் அல்லது பருப்பு நிரப்புதல்களுடன் \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2244\" data-end=\"2314\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2246\" data-end=\"2314\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2246\" data-end=\"2266\"\u003eபாம்புக்காய் சூப்\u003c\/strong\u003e - பூண்டு, மிளகு மற்றும் கீரைகளுடன் கூடிய லேசான குழம்பு. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2315\" data-end=\"2391\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2317\" data-end=\"2391\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2317\" data-end=\"2339\"\u003eபாம்புக்காய் பர்தா\u003c\/strong\u003e - கடுகு எண்ணெய், வெங்காயம் மற்றும் பச்சை மிளகாய் சேர்த்து பிசைந்தது \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2392\" data-end=\"2468\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2394\" data-end=\"2468\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2394\" data-end=\"2417\"\u003eபாம்புக்காய் சட்னி\u003c\/strong\u003e - சாதத்திற்கு லேசான, கிரீமி மற்றும் சற்று காரம் நிறைந்த பக்க உணவு.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3 data-start=\"2475\" data-end=\"2494\" class=\"\"\u003e 📦 கூடுதல் குறிப்புகள்: \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"2495\" data-end=\"2933\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2495\" data-end=\"2660\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2497\" data-end=\"2519\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2497\" data-end=\"2517\"\u003eதயாரிப்பு குறிப்பு:\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"2522\" data-end=\"2660\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2522\" data-end=\"2602\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2524\" data-end=\"2602\" class=\"\"\u003e சமைப்பதற்கு முன் வெள்ளைக் குழி மற்றும் விதைகளை அகற்றவும் (குறிப்பாக முதிர்ந்த பூசணிக்காய்களில்) \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2605\" data-end=\"2660\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2607\" data-end=\"2660\" class=\"\"\u003e உணவைப் பொறுத்து வளையங்களாகவோ அல்லது மெல்லிய கீற்றுகளாகவோ வெட்டவும். \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2661\" data-end=\"2742\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2663\" data-end=\"2742\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2663\" data-end=\"2675\"\u003eசேமிப்பு:\u003c\/strong\u003e காய்கறி பையில் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும் - 2-3 நாட்களுக்குள் பயன்படுத்துவது நல்லது.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2743\" data-end=\"2828\" class=\"\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"2745\" data-end=\"2828\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2745\" data-end=\"2764\"\u003eசுவை விவரக்குறிப்பு:\u003c\/strong\u003e லேசானது, சற்று இனிப்பு மற்றும் நீர்ச்சத்து கொண்டது — மசாலாப் பொருட்களை உறிஞ்சுவதற்கு சிறந்தது. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2829\" data-end=\"2933\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2831\" data-end=\"2933\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2831\" data-end=\"2851\"\u003eஇதனுடன் நன்றாகப் பொருந்தும்:\u003c\/strong\u003e தேங்காய்ப் பால், பூண்டு, சீரகம், மஞ்சள், பருப்பு, கடுகு, பச்சை மிளகாய், வெங்காயம்.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ArabCarts","offers":[{"title":"100g","offer_id":53961551773990,"sku":null,"price":1.75,"currency_code":"QAR","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":53961551806758,"sku":null,"price":4.75,"currency_code":"QAR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":53961551839526,"sku":null,"price":9.25,"currency_code":"QAR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":53961551872294,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"QAR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0933\/6140\/6246\/files\/ChatGPTImageApr17_2025_12_34_04AM.png?v=1751707326","url":"https:\/\/arabfamilymart.com\/ta\/products\/snake-gourd","provider":"Arab Family Mart","version":"1.0","type":"link"}